Proizvođač: TEFALKategorija: SLATKA TESTA I KOLAČI

hleb sa čokoladom

Name: BG hleb sa čokoladom 🍫
Prep time: PT15 min
Total time: PT3h 30min
Yield: 12 porcija
Ingredients: 300 ml mleka; 2 belanca; 100 g otopljenog maslaca; 1 mk soli; 4 vk šećera; 500 g BG brašna; 2 mk kvasca; 80 g čokoladnih komadića (hladnih!)

Program2

TežinaSrednje

Priprema15 min

Ukupno3h 30min

Porcija12

Težina1 kg

📐 Prilagodi količinu

🧺 Sastojci

0/8

300ml mleka
2belanca
100g otopljenog maslaca
1mk soli
4vk šećera
500g BG brašna
2mk kvasca
80g čokoladnih komadića (hladnih!)

💡 Saveti pekara

Drži čokoladu u frižideru do trenutka ubacivanja da se ne otopi.
Čokoladu dodati na zvučni signal.
Koristi kvalitetnu čokoladu sa min 50% kakaa.

🔄 Varijacije

Dodaj narendanu pomorandžinu koricu
Probaj sa belom čokoladom
Pospi kakaom u prahu

🥗 Nutritivne Informacije (po porciji)

245kcal

5gProteini

38gUgljeni hidrati

10gMasti

📦 Čuvanje

Čuvati na sobnoj temperaturi do 3 dana. Ne čuvati u frižideru - čokolada se zasivi.

🔧 Rešavanje Problema

Čokolada se otopila? Bila je pretopla - sledeći put ohladiti.

Neravnomerno raspoređena? Dodaj ranije tokom mešanja.

Previše slatko? Smanji šećer na 3 vk.

🍴 Serviranje i Kombinacije

Perfektan za desert sa sladoledom

Odličan uz toplu čokoladu

Idealan za dečije rođendane

💬 Utisci Zajednice

0 komentara

Prijavi se da bi ostavio komentar i ocenu.

Još uvek nema komentara. Budi prvi koji će podeliti utisak!