Proizvođač: MOULINEXKategorija: KLASIČNI I INTEGRALNI HLEBOVI

Francuski hleb

Name: Moulinex Francuski hleb 🥖
Prep time: PT10 min
Total time: PT3h 45min
Yield: 10 porcija
Ingredients: 270 ml vode; 1½ mk soli; 450 g hlebnog brašna; 1 mk kvasca

ProgramProg 2

TežinaLako

Priprema10 min

Ukupno3h 45min

Porcija10

Težina750 g

📐 Prilagodi količinu

🧺 Sastojci

0/4

270ml vode
1½ mk soli
450g hlebnog brašna
1mk kvasca

💡 Saveti pekara

Francuski program ima dužu fermentaciju.
Minimalan broj sastojaka za čist ukus.
Idealan za bruskete i meze.

🔄 Varijacije

Dodaj maslinovo ulje za mekšu koricu
Pospi sesamom
Probaj sa sušenim začinskim biljem

🥗 Nutritivne Informacije (po porciji)

165kcal

5gProteini

33gUgljeni hidrati

0gMasti

📦 Čuvanje

Najbolje pojesti isti dan. Zamrzavanje: do 3 meseca.

🔧 Rešavanje Problema

Korica previše tvrda? Prskaj vodom na početku.

Premalo aromatičan? Pusti duže da fermentira.

Krupne rupe? To je autentično za francuski hleb!

🍴 Serviranje i Kombinacije

Uz sir i vino

Za bruskete sa paradajzom

Odličan uz mediteransku hranu

💬 Utisci Zajednice

0 komentara

Prijavi se da bi ostavio komentar i ocenu.

Još uvek nema komentara. Budi prvi koji će podeliti utisak!