Proizvođač: UNIVERZALNOKategorija: ZIMNICA I SPECIJALITETI

Džem od šljiva sa rumom

Name: Džem od šljiva sa rumom 🍇
Prep time: PT15 min
Total time: PT1h 30min
Yield: 12 porcija
Ingredients: 1 kg očišćenih šljiva; 400 g šećera; 1 mk cimeta; 2 vk ruma; Sok od pola limuna

ProgramJam / Džem

TežinaLako

Priprema15 min

Ukupno1h 30min

Porcija12

Težina1000 g

📐 Prilagodi količinu

🧺 Sastojci

0/5

1kg očišćenih šljiva
400g šećera
1mk cimeta
2vk ruma
Sok od pola limuna

💡 Saveti pekara

Rum dodati na kraju kuvanja da zadrži aromu.
Zrele šljive daju najbolji džem.
Cimet i šljiva su savršena kombinacija.

🔄 Varijacije

Zameni rum sa rakijom
Dodaj vanilu umesto cimeta
Probaj sa kardamomom

🥗 Nutritivne Informacije (po porciji)

55kcal

0gProteini

14gUgljeni hidrati

0gMasti

📦 Čuvanje

Sterilisane tegle: do 1 godine. Otvoreno: do 3 nedelje u frižideru.

🔧 Rešavanje Problema

Previše tečan? Kuvaj duže ili dodaj pektin.

Gorčina? Šljive nisu bile dovoljno zrele.

Rum je ispario? Dodaj ga tek na kraju.

🍴 Serviranje i Kombinacije

Odličan uz palačinke

Savršen u kolačima

Izvrstan uz sladoled

💬 Utisci Zajednice

0 komentara

Prijavi se da bi ostavio komentar i ocenu.

Još uvek nema komentara. Budi prvi koji će podeliti utisak!